Hrana

Kremeljska prehrana ubija ledvice

Pin
Send
Share
Send

Po izvedbi vrste eksperimentov na podganah so španski znanstveniki ugotovili, da prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin povečuje tveganje za razvoj urolitiaze in drugih bolezni ledvic.

Med najbolj priljubljenimi diete so diete z visoko vsebnostjo beljakovin: prehrana Dukan, diet Atkins, prehrana v Kremlju - vse to je približno enaka pesem, ki zveni na drugačen način. Znanstveniki Univerze v Granadi (Španija) so ugotovili, da takšne prehrane dolgoročno povečujejo verjetnost razvoja številnih bolezni ledvic. Zlasti se povečuje tveganje za pojav ledvičnih kamnov, ker beljakovinska prehrana prispeva k znatnemu zmanjšanju pH v urinu in koncentraciji citratov v njej ter povečuje izločanje kalcija v ledvicah. Skupaj ti trije dejavniki vodijo k nastanku kalcijevih soli v obliki kamnov, ki blokirajo lumen kanala.

Avtorji so testne podgane razdelili v dve enaki skupini. V prvem od teh živali so živali hranile koncentrirani (45%) beljakovinski hidrolizat. V drugi (kontrolni) skupini so podganam krmili standardno hrano. Poskus je trajal dvanajst tednov, kar je enako devetim letom človeškega življenja.

Kot rezultat, se je izkazalo, da so podgane na beljakovinski prehrani izgubile do 10% svoje začetne teže, brez izboljšanja plazemskega lipidnega profila.Naprej: koncentracija urina citrata se je izkazala za 88% pod normalno vrednostjo in pH - 15%. Pri teh živalih se je povprečna ledvična masa povečala za 22%, površina glomerularnega filtra - za 13%, delež mesangija (struktura vezivnega tkiva okoli kapilare) - za 32%.

"Rezultati, ki smo jih pridobili, kažejo na potrebo po skrbnem spremljanju stanja bolnikov, ki so na dieti beljakovin," je povedal dr. Virginia Aparatio, raziskovalec na oddelku za fiziologijo Univerze v Granadi. "Dukanova prehrana in njena ilk lahko dolgoročno povzročita zelo resne negativne vplive na zdravje."

Dr. Aparacio tudi poudarja, da je stopnja potencialne škode, ki jo beljakovinska prehrana lahko povzroči ledvam, odvisna od prisotnosti ali odsotnosti drugih hranil v prehrani. "Če je veliko sadja in zelenjave, se zmanjša tveganje za razvoj nefrolitioze, očitno zaradi visoke vsebnosti kalija in magnezija, ki delno nadomeščajo kislost, ki jo proizvajajo diete beljakovin", pravi Aparatzio.

Če želite resnično izgubiti težo - še posebej za vas, "prehrana Elena Malysheva".

Pin
Send
Share
Send